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  • 最近很火的鲜啤,和普通啤酒到底有啥不一样?

    白酒太烈,红酒太涩和朋友聚会的时候如果想要联络感情、活跃气氛最适合一起饮上几杯的非啤酒莫属生啤生啤酒一般不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌来达到一定生物稳定性的啤酒。这类啤酒喝起来比熟啤更加新鲜清爽,不过一般不耐贮藏,应尽快饮
    发布时间:2018-01-10   点击次数:39

  • 啤酒的生产流程是怎样的?

    (一)制麦工序大麦必须通过发芽过程将内含的难溶性淀料转变为用于酿造工序的可溶性糖类。大麦在收获后先贮存2-3月,才能进入麦芽车间开始制造麦芽。为了得到干净、一致的优良麦芽,制麦前,大麦需先经风选或筛选除杂,用磁筒去铁,比重去石机除石,精选
    发布时间:2017-09-26   点击次数:35

  • 啤酒生产的主要原料有哪些?

    啤酒的主要成分是大麦芽、啤酒花、酵母、水。这些原料都是纯天然物质,如德国的啤酒厂大都还按照1516年皇家颁布的德国纯粹法令,只使用这4种原料,其他大部分的国家或地区在啤酒中都有添加辅助原料如玉米、米、蔗糖、小麦、淀粉、水果、蜜糖
    发布时间:2017-09-26   点击次数:73

  • 女性喝啤酒的好处

    说起来啤酒,喜欢喝酒的人觉得啤酒很带劲,但是如果不喜欢喝酒的人,就觉得啤酒的味道又冲又苦,非常难喝,不想再喝第二次,尤其是很多女性,大多都是不喜欢喝酒的,酒桌偶尔可以喝一点红酒或者是饮料,但是对于啤酒是非常排斥的,其实女性朋友们
    发布时间:2017-09-26   点击次数:30

  • 啤酒的分类

    1、根据原麦汁浓度分类 (1)低浓度啤酒(SmallBeer) 原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间,酒精含量0.8%——2.5%之间的属
    发布时间:2017-09-26   点击次数:35

  • 啤酒的6大养生功效

     一直以来我们都以为啤酒伤身外,喝多了还会有所谓的啤酒肚,但啤酒真的不好吗?其实啤酒并没有我们想像的都只有坏处,反而可是好处多多,还能达到养颜美容的效果。虽然我们并不推荐你豪饮啤酒,但适量的喝啤酒,其实没有你想像中
    发布时间:2017-09-26   点击次数:44

  • 学起来,啤酒的美容方法!

    由于啤酒里的蛋白质、B群维生素和氨基酸,除了给予人体需要的营养,许多研究发现,啤酒也能适度改善皮肤状况、防止衰老。而啤酒里的酒花(hop),更是一种多年生桑科植物,不仅味道芬芳,也富含蛇麻酮(lupulone)、律草酮(hunmulon
    发布时间:2017-09-26   点击次数:36

  • 生、熟啤酒的区别

    啤酒既能止渴,又有解热防暑的功效,历来是夏季饮品中的宠儿。特别是现在啤酒的种类繁多、口味各异,满足了不同消费者的不同口感。近年来出品的生啤酒以其清凉恬淡的风格赢得了消费者的欢心。不少消费者感觉到,生啤酒比熟啤酒更纯正、更新鲜、更
    发布时间:2017-09-26   点击次数:30

  • 啤酒的营养成分

    1、糖类。(每升啤酒中一般含有50克糖类物质)它们是原料麦芽中的淀粉在各种酶催化形成的产物。完全的水解产物,如葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖,在发酵中被酵母转变成酒精;没有彻底的水解产物,称为低聚糊精,其中大部分是支链寡糖,可以被肠道中的微生物(
    发布时间:2017-09-26   点击次数:26

  • 这些情况不能喝啤酒

    啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,其中含有多种维生素、烟酸、泛酸和叶酸,营养丰富,俗称“液体面包”,具有益气活血、解热镇痛、兴奋神经、利尿、美容等功效。但是专家指出以下10种不宜情况,男性们必须
    发布时间:2017-09-26   点击次数:38

  • 没有开瓶器,怎样开啤酒瓶?

    很多人都希望可以不用开瓶器就把啤酒瓶子打开,而且最好还能不弄坏牙齿。其实开瓶子的方法非常多,从家用电器到公共设施,几乎任何东西都可以用来开啤酒瓶。以下就来瞧瞧,到底有哪些方法,可以让你不用开瓶器就能轻松开啤酒瓶。注意:玻璃瓶一旦
    发布时间:2017-09-26   点击次数:43

  • 如何挑选优质啤酒?

    1、购买带B标识的啤酒 每个厂家都有各自的风味,购买知名品牌更有质量保障,另外谨防购买玻璃瓶上没有B标识的啤酒,以免酒瓶爆炸。 2、啤酒也要看保质期 啤酒
    发布时间:2017-09-26   点击次数:20

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